Granza roble es producto de un intenso mimo hacia la tierra, ya que para la elaboración de vinos ecológicos no pueden utilizarse químicos. Y el resultado de ese cariño y respeto, se traslada a la vid y a tu copa.

Este vino nace tras una cuidada selección de uva en el campo y en bodega. Tras 6 meses de crianza en barricas de roble americano se afina en botella durante 6 meses.

Es un vino de maduración lenta y algo retrasada por heladas primaverales, con vendimia durante las 3 primeras semanas del mes de octubre, con una marcada elegancia y buena calidad de la uva.
Procedente de viñedos con suelos profundos, intermedios entre arcillosos y franco-arenosos.